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孜然鸡翅(6/6)
鸡翅买来先洗干净再切一下（我是切到骨，这样比较好入味）
腌的时候➕盐➕鸡精➕酱油➕白砂糖（今天做八块鸡翅就一勺盐、半勺鸡精、一大勺酱油、半勺糖，要按食材的多少来放调味料）腌了差不多有半个小时（腌越久越入味）
腌好拿吸油纸吸一下水（不然会喷油溅到身上）
油热了下去煎
煎快熟时加入孜然粉翻炒
我比较喜欢吃焦一点点的就煎的比较久（依个人口味啦）