1.把米粉用热水泡软，鲜虾去壳挑虾线。 2.把发好的海参切好，松茸切片。 3.锅里放水烧开后把鲜虾，海参，松茸放进去。 4.等锅里的汤烧开十多分钟后放少许盐，油，味精，鱼露，胡椒粉。 5.把烫熟的米粉倒在碗里，放点葱，再把汤淋上去即可。