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青椒肉丝(经典快手菜)(1/3)
瘦肉洗净切丝，加淀粉生抽抓匀腌制5分钟；等待的空闲把青椒洗净切丝。
热锅凉油，微冒烟时倒入肉丝翻炒，变色后倒入青椒，加少许盐翻炒片刻。
青椒稍软即可关火，盛出锅装盘。步骤简单味道不简单，快试试吧！