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咖喱牛腩(8/9)
牛腩冲洗干净,连同姜及一小块冰糖一起放入电饭煲,开煮饭功能。
煮半小时后转保温功能,如果还不软,重复一次。我炆了有几个钟呢。如果有高压锅的就简单多了。
炆好捞起切块。汤汁不要倒哦!
配菜全部切好
炆牛腩的汤汁有好多油,可以捞起来炒配菜
加水,加咖喱块
加入牛腩一起炖煮
装盘前加一点椰浆,不够味可以加盐
然后我就和我最爱的男神一起喝着低糖柠檬茶撑台脚了~