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杂蔬炒年糕(5/5)
小翻起对半切开、胡萝卜去皮切丝、小青菜黄芽菜切丝。
热油锅里加入胡萝卜丝和番茄翻炒出汁。
加入黄芽菜丝、小青菜丝，加入少许糖翻炒。
蔬菜都炒软后加盐调味盛出备用。
热油锅里加入煮软的年糕（煮好过凉水）翻炒至软透，加入炒好的杂蔬翻炒均匀，加入盐调味即可。