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豆沙南瓜煎饼(8/8)
南瓜洗净切块，放入电饭煲煮熟，然后取出用勺子压成南瓜泥
加入糯米粉和粘米粉，搅拌均匀
和好的南瓜面团加入一勺油
揉搓面团，直到表面光滑，不沾手里说明就好了
红豆提前用水浸泡，将泡好的红豆捞出，放入高压锅压成红豆沙
煮好的红豆沙放入锅内， 加入糖、油，慢火翻炒
将南瓜面团分成20等份，红豆沙也分成20等份
将包好的南瓜饼放入油锅内煎炸，双面金黄即可出锅。或者放入智能电饭锅内，洒入少许水，按煮饭按钮，然后坐等出锅，同样也很方便喔。