微波炉蒜末茄子(
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茄子对半切开,十字花刀(原谅我的刀工)
大蒜去皮,切成碎末
小碗倒入生抽,加入蒜末,一勺菜籽油
加入五香粉,辣椒面,十三香,搅拌均匀
将茄子刷上菜籽油,混合好的调料放在茄子上,放入微波炉。五分钟搞定~