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酱土豆(5/8)
土豆切丁后浸泡10分钟。
胡萝卜和洋葱切丁备用。
调料酱油3勺加2勺糖加2瓣蒜泥，拌匀备用。
锅内放油，放入土豆炒2分钟。
先加150ml的水。
再放入胡萝卜和洋葱和调好的酱汁，混合后盖上锅盖，小火慢炖，等水要干了再加150ml的水。收汁后，打开锅盖，放半勺麻油。
等到收汁后，打开锅盖，放入半勺麻油就完成了。
成品图，味道棒棒哒～o>_