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泡椒牛肉，新手都会，因为我就是新手(3/3)
【准备】牛肉切成同样大的小块，加盐，鸡蛋，淀粉，橄榄油腌制10分钟左右。泡胡萝卜切成和牛肉差不多小块。葱切段备用。
放入油，烧腊。加入蒜，泡姜，泡椒，加入葱段，翻炒一会。
加入牛肉，迅速翻炒，加入胡萝卜。然后要熟的时候撒入白芝麻起锅。