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自制李子酒(3/9)
这个就是我买的李子,现摘的,我们也边吃边摘,嘻嘻
怎么样,不错吧,很甜哦,脆脆的,口感非常好。
好啦,言归正传,李子洗净晾干,我用淡盐水泡了一会洗的。
在李子上用刀划几下。我切的十字花刀。
放到容器里,因为我用的是最古老的大冰糖,所以无法做到一层李子一层糖。我就是放点李子,再放几块冰糖,再放李子,这样的。
然后倒入白酒,酒要没过李子。密封好,等二十天左右就可以喝了
现在就等着它变颜色了。
顺便看看我的苹果酒,一起做的。
这个是泡了十几天的了,颜色已经很漂亮了。