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手撕包菜(2/4)
包菜叶手撕成小片，在水中浸泡洗净。大蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油，油热后倒入包菜，翻炒，加适量盐。
加入适量酱油和醋，干辣椒掰开放入锅中，翻炒一会儿。
包菜快熟时放入切好的蒜末，翻炒一下即可出锅。