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家常菜-荷兰豆炒香肠（腊肠）(5/5)
腊肠切斜片、荷兰豆去丝、大蒜切片
烧开水放点盐、油、放荷兰豆过水，不要煮太久，荷兰豆变色一会即可
腊肠喷上白酒上蒸锅蒸，放白酒会让腊肠更香，蒸至腊肠卷边即可
锅内留油下蒜片炒香、下荷兰豆、腊肠、放一点生抽、盐、白糖，出锅
生抽一定不用多，不然影响色泽