leo的营养辅食之南极深海鳕鱼肠(3/9)
准备食材
鳕鱼扒剔骨去皮切小块
鳕鱼块放辅食机打碎,拿出来用到剁到非常碎
淀粉,蛋清,油加水混合,混合到提起来像丝带般滑落
加入鳕鱼末,一直搅拌到10分钟左右,充分搅拌能使肉更有筋道
锡纸裁到合适大小,放上鳕鱼馅料,裹起来
裹成圆柱形,扭紧一边,再使劲挤压另一边。挤出空气,把馅料挤实。
包好以后,小火蒸熟,放凉以后放冰箱保存,每次要吃拿出来蒸下一次就好,或者微波炉转一下。
美味营养,健康安全滴世界上最好吃的火腿肠没有之一!