油泼面(
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洋葱切丁，葱剁碎，蒜跺碎，辣椒用刀砸碎，黄瓜插丝
黄瓜丝
花生油炸，冷凉，用蒜臼子切碎
切碎后，有时间可以把皮跳出来会更好
烧开水冷凉，预备过面
把黄瓜丝铺碗底，加上煮熟后过凉的面，上面加上洋葱碎，葱碎，辣椒碎，花生，蒜碎
热锅加食用油，撒入点剩下的洋葱，出香味时，用勺子舀油浇在面上，倒入适量味达美，陈醋和盐调味，香喷喷馋人的油泼面就做成了
