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一口吃零食---海苔花生酥(
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/14)
食材~
面粉和黄油,糖,海苔混合均匀(我的黄油分两次加入)
拌成颗粒状
加入鸡蛋,因为面糊会比较稀,放入冷藏室里10分钟
压成饼状会比较块结成较硬的块
手上沾面粉,取一小块包裹花生
一个一个哒
放入黄油中一裹(植物油也可以)
搓了很多
上下管150度10分钟即可 可以包上锡纸,不过口感会很软不脆
如果想要少油或者外壳脆脆的话可以不在外面裹油,但要注意不能太焦 我喜欢酥酥的口感所以裹了层油
做了很多
满满一罐哦
成品~