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手撕包菜(1/4)
准备好包菜、干辣椒、花椒、大蒜。
把包菜洗净撕成小块（不要梗），干辣椒切段、打大蒜拍碎备用。
锅里放油烧热，放入切好的辣椒、花椒、蒜末；烧香后放入洗好的包菜翻炒。
炒至包菜变软放盐就可以捞出来了。