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辣白菜冷面搭(6/6)
是用的这种冷面，（不是韩国冷面，北方的朋友肯定知道啦，著名的烤冷面！！）先把冷面撕成条
在锅中放一点油，不粘锅即可，等油热了先煸一下肉
小火，之后放入冷面条，不要翻炒，因为冷面很容易熟。最好把冷面铺平开来
把鸡蛋打入锅中，覆盖到面上，等鸡蛋蛋清开始熟时，快速翻炒，让冷面都裹上鸡蛋。
看到鸡蛋差不多熟了，放入泡菜（提前切好，最好小一点）继续翻炒，放一点点醋，提味，千万别多了～
最后，把颜色炒均匀就是可以了，加入一点泡菜汤，大概两小勺。炒均匀就出锅啦～～最后如果有芝麻可以撒一点更漂亮哦^_^