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黄瓜蛋花汤(
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准备好黄瓜、鸡蛋;黄瓜削皮备用。
黄瓜切片,鸡蛋打散备用。
锅内放猪油烧热后放入黄瓜翻炒一下。
黄瓜微炒倒入适量清水烧开。
把烧开的黄瓜汤放入之前调好的鸡蛋液(鸡蛋要边到边搅拌)烧开放微微一点盐盛出
盛到碗里就可以喝了