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美式松饼(2/5)
干式材料混合均匀
牛奶、鸡蛋、香草精、融化的牛油一起搅拌均匀；
奶蛋汁拌入干式材料，由于面粉搅拌会起筋性，所以不要过度搅拌，以免松饼过硬。面糊里有一点不均的面疙瘩也没有关系的。
平底不沾锅以中小火预热，不放油，面糊从一定点直直倒入锅中，使之流淌成圆形，直到大小适中，煎1-2分钟，直到面糊表面出现许多小泡泡且开始爆破即可翻面
盛盘后可搭配新鲜水果，食用时淋上枫糖、蜂蜜、或者糖浆（涂上自己喜欢的酱都可以）