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白菜肠馅饼(
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/12)
用温水和面,醒面20分钟!
白菜切翠洗净!躲成陷(躲时放盐)!把白菜里的水分挤干!
肠切丁!
葱,姜切丁!放入肠丁里一起躲粹!
将所有陷放在一起!放入盐,盐要注意,因为肠是带咸味的!根据个人口感来放!
这是陷弄好了!面也差不多了!将面成大小均匀的面团。
擀皮
放入陷。
包成包子样。
用手拍成饼,慢慢的拍打。拍打差不多大小就可以了。
放入锅烙制!
完美的馅饼就好了!可以好好享用了!