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雪儿煎堆(2/5)
取糯米粉倒入盆,加入准备好得白糖水适量,再慢慢用筷子搅拌,成型再用手搓至团
1.把糯米团分成一小块揉圆,放至好。2.将红豆沙(我是超市买现成得)、白芝麻倒入盘里
3.按大小搓揉好得糯米团粘均匀白芝麻,等锅里得油热开之后,慢慢一个个放下锅里炸
用筷子反复正面反面翻滾,以免粘锅,煎焦。等锅里面得煎堆全部炸至金黄可出锅( ̄∇ ̄)
美味~香脆有嚼劲得雪儿煎堆,顿时觉得棒棒得