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香蕉蛋糕卷(0/6)
将低筋面粉过筛、加糖,鸡蛋搅拌成蛋液
过筛的低筋粉与糖、蛋液搅拌圴匀成面糊
面糊中倒入牛奶,橄榄油再拌匀过筛
平底锅倒入面糊摊成蛋饼(面糊里有油,开小火直接摊饼、翻面煎) 面饼摊好再加少许油仍用小火煎香蕉
将煎好的香蕉裹到面饼里像包春卷样卷起来
卷好饼淋上巧克力酱(依各人口味也可不淋或淋其他酱)