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布朗尼芝士巧克力羽毛装饰做法(6/9)
布朗尼芝士做法可参考以前发过的菜谱。这里主要说明羽毛做法。巧克力隔水融化
放入裱花袋
挤到油纸上一条条的
再盖一张油纸,用拇指推开每一条,将油纸掀开,就得到了两份羽毛
再用巧克力在羽毛中间挤出一条线,然后用牙签将巧克力四周挑出豁口
做好后冷藏10秒左右拿出,不要冷藏太久,巧克力太脆不好脱纸
脱油纸后可以用色素上色
我用棉签沾色素涂的颜色
又做了一点别的黑巧克力造型,装饰全凭自己发挥