奶油焦糖酱-太妃糖的味道～(8/10)
水加糖放进锅里中火加热，搅拌把糖和水混匀。
一直煮到冒泡的时侯，我们来加热奶油。
奶油倒在铁盆里，中火加热。
一直煮到糖水微黄色。
加入淡奶油搅匀，继续煮。
这时候凉水倒到盆子里，放入冰箱冷藏。
这个颜色的时候就可以关火了
装入玻璃瓶，如果不使用玻璃瓶的话，要放凉十分钟左右再装入瓶里。
把玻璃瓶放到冷藏的水里，放二十分钟。
成品。