紫苏桃子姜(
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准备新鲜的紫苏,洗干净,沥干水
放少量盐,少量糖,揉搓,至出水
再加点糖,
加姜片,也可以切成姜丝
加切好的桃子片,加糖拌匀
装盘后加苹果醋,苹果醋是我自己做的。非常不错。面上再加点糖。
密封后放冰箱,两天后就可以品尝了。