香辣河蚌(3/4)
先将河蚌洗干净放锅里用八角,桂皮煮上十分钟,去腥味
将煮过的河蚌切好备用
将小米椒,大蒜切好,起锅:倒入锅中稍翻炒,再倒入切好的河蚌一同翻炒,加适量盐,味精,辣椒油
又香又辣的河蚌上桌喽