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#雀巢鹰唛炼奶#自制手抓饼(
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面加少许盐、小苏打,加面粉,手工揉成面团,醒30分钟左右。
面团分成数份,取一小份擀成薄片。
刷上葱油。
像折扇子一样折叠起来,绕成螺旋状的饼坯。
再次擀开,成蝴蝶状。
用电饼铛或平口锅,烙至两面金黄色,洒上白芝麻,配上鸡蛋、火腿与青瓜丝,番茄酱,最重要的是挤上雀巢鹰唛炼奶,超级美味,我连吃了两个呢。