安装App
椰蓉面包(3/16)
将中种部分的食材放入面包机中，顺序依次是牛奶，鸡蛋，高筋面粉，糖，酵母。
搅拌好的中种面团发酵至两倍大。
将主面团的材料（黄油除外）与发酵好的中种面团一同放入面包机中，启动自动和面程序。
将揉好的面团中放入切碎的黄油，继续启动自动和面功能。
趁着揉面的时候来做椰蓉馅，将软化后的黄油，鸡蛋，糖，牛奶和椰蓉放入容器内进行搅拌。
搅拌好的椰蓉馅
揉好的面团分成六分。
将其中一份面团擀成圆饼，包入椰蓉馅。
将包入椰蓉馅的面饼擀成椭圆形。
将椭圆形小饼对折。
再对折。
在中间位置切开到大约五分之四的地方。
两边面团向下弯成心形。
在面包上刷上蛋液。
入烤箱180度，大约20分钟。
成品如图