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豇豆炒肉片(4/5)
豇豆切段、红辣椒切块、五花肉洗净
热锅放入菜籽油烧热后放五花肉煸炒，可加入少许料酒去味
将五花肉煸炒出油，五花肉呈金黄色，体积明显变小后倒入红辣椒炒三分钟（中大火）
将豇豆倒入、大火煸炒并加入适量盐（可多加一点）
待豇豆颜色变暗后加入鸡精即可出锅