西兰花菜花掰小朵，锅里加盐和橄榄油焯一分钟，没橄榄油加盐我看差不太多水不用倒特干净。油热放蒜爆香，喜欢葱的自己来。出香味放西兰花菜花，加盐酱油扒拉几分钟然后放随便切块的烤肠和饼。中间要是觉得可能坏菜要干锅就加点水，我是焯西兰花那锅里有点水好像够用了。喜欢辣味的放调料时候自己加老干妈啥的，那就少放点酱油啊。完毕。