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麻酱三丝(4/4)
水烧开下大皮，煮到稍微透明特别软。
放凉水泡一下
火腿黄瓜切丝，大皮切条，太长的可以中间拦一刀，不要切的太小。
把麻将糖盐醋搅拌匀了放在住料上拌匀即可。特别简单吧。忽略我没有擦碗边上的麻酱。