第一步：土豆，红萝卜，洋葱切丁，肉切片。第二步：放油、热锅把土豆，红萝卜，洋葱翻炒，直至土豆变软。第三步：加水，要没过所有的材料（多一点也没关系）煮十分钟左右。第四步：关火，把超市买的咖喱块放入锅中搅拌至溶解。（如果太浓稠可再加点水）然后加入鸡肉或者别的肉类也可以。第五步：开火煮五分钟左右。

大功告成，装盘！用小碗盛满米饭，压平压紧一点，然后倒扣在碟子上，浇上咖喱酱即可。味道不错哦！