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家庭版 鸡肉火锅(
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鸡肉洗净 沥干 备用
生姜蒜 香料 洗净备用
锅内热油
倒入鸡肉 香料 生姜蒜 翻炒
倒入火锅底料 辣的那包 继续翻炒
另外备好火锅用的盆子 到入炒好的鸡肉 倒入水 放入另外一包三鲜底料 倒入鸡精 盐适量 继续煮
煮汤的时间 准备喜欢的菜 我准备了 千层肚 鸡尖 豆腐皮 火腿肠 脆皮肠 笋子 鸡腿菇 空心菜 另外一盘是准备的吃火锅时用的油碟 因为各地的口味不一样 我四川这边比较喜欢 蒜蓉 香菜 葱 小米椒 香油 蚝油等
菜准备好了 一根大葱 洗净切段 放入火锅中 就可以开动了
可以开动了