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【番茄蘑菇洋葱鸡肉汤】(
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鸡肉切块,用橄榄油、黑胡椒碎腌制一会。
番茄切块、洋葱切片、草菇对半切开。
汤锅烧热后,下少许橄榄油,下鸡肉翻炒,然后倒入草菇一起炒香,再放入番茄洋葱、意大利综合香料、黑胡椒碎一起兜炒出香。
加入一壶滚开水沸腾后,转中火煮10分钟。
用适量盐调味后,盛出撒些许香菜末即可。