荷叶包饭(
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荷叶洗干净,用开水烫一下,备用
排骨洗干净沥干水分,加一勺耗油、鸡粉、生粉等调料腌制
将调料搅拌均匀腌制10分钟
剥鲜虾去壳,腊肠、葱、香菜切成丁
香菇和胡萝卜(喜欢吃啥加啥)
热油锅,将排骨、鲜虾等所有材料爆炒8到10分钟,大概8分熟
要放适量的盐哦,香喷喷的
把荷叶平铺到盘上,将煮熟的米饭倒入荷叶上,再把炒好的材料放到米饭上面,包好,如果一张荷叶不够可以多加一张,用牙签固定好,放锅里蒸15分钟
水开了,荷香阵阵扑鼻
荷叶包饭出炉
香喷喷!棒棒哒!