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懒人厨房之“咸蛋黄 鱼柳”(米饭杀手来啦!)(
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买的速冻鱼 切成小条鱼柳
加料酒 少许盐 生姜粉 腌制半小时
拨出咸蛋黄
腌制好的鱼柳 加入一个蛋清 用手抓匀 再加入蛋黄用手抓匀
开油锅 放入鱼柳 2面煎至金黄
盛出煎好的鱼柳,放在吸油纸上
开油锅 放入咸蛋黄 炒匀 再放入煎好的鱼柳 再炒匀
撒上葱花 完成!超级下饭!