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土豆鸡蛋饼(7/7)
准备食材
切成丝
打两个鸡蛋，放一点点盐，再加一点椒盐（或者黑胡椒）
锅内倒一点点油，放入土豆丝跟胡萝卜丝翻炒至微软
加入青椒，放入一点点酱油和盐，翻炒
倒入搅拌好的鸡蛋液，盖上锅盖小火闷熟
熟啦……切好装盘……