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黄油蒜蓉虾(
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准备调味的食材,切丁或磨泥
我选择的蝦子把头部剪掉炸蝦油(食谱中有教)了,大家可以学习学习,哈,蝦身一定要洗干净待用
热锅下一块黄油
煸炒蝦子,放盐,一定要煸出水份
煸的差不多就倒入生抽上色,也多爆一会
依次放入姜丝、蒜蓉、红椒粒、最后要出锅时撒上香葱碎……
完成,开动吧