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香煎豆腐(
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豆腐切片,大概一厘米。用花椒粉鲜姜粉和盐抹在两边,腌制五分钟
热锅入油,将腌制好的豆腐平放,煎至一面金黄后翻面,均匀撒少量花椒粉鲜姜粉盐和辣椒粉,再翻面,再撒,重复两次,出锅前撒一点黑芝麻提香!