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可乐鸡翅(2/3)
鸡翅根洗干净，加入两勺酱油，两勺料酒，切好的姜山腌制。放入冰箱冷藏20分钟。
锅中放油，加姜片炒香，再放入腌制好的翅根，小火煎至表皮金黄。加入可乐。大火煮开。
烧开后小火炖20分钟左右。大火收汁。加入盐调味。出锅。