1象牙萝卜去皮洗净切成条状。乌籽洗净撕成圈状。2锅里放适量油加热，放入姜片葱末爆香，接着放入乌籽翻炒至10分钟。3另一锅烧开水，放入萝卜焯一下，捞起沥干水分。4乌籽6成熟时，加入2碗水，倒入萝卜大火10分钟左右，转小火放入适量食盐即可。我没有添加多余的调料，因为乌籽本身就很鲜，可以保证汤汁鲜美。