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淡菜大骨冬瓜汤(
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各种原料
冷水下锅煮大骨
大火烧开后,加入姜片,中火煮5分钟
洗净清理干净的淡菜干
将淡菜干放入大骨汤里,大火10分钟后转小火1小时
大骨淡菜干汤好了后,加入冬瓜,大火煮5分钟,加盐出锅
成品啦,很喜欢~有层次感的汤