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五彩蛋卷(
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食材:鸡蛋、胡萝卜、辣椒、葱、妈妈腌制的萝卜头。
鸡蛋打开,食材切碎。
全部放在一起加点盐搅拌。
放在电饼铛或平底锅里用油煎。
底部凝固上面还有蛋液时,用锅铲慢慢卷起。
切段装盘,味道很美,颜值很高哦!