准备好原料。

热锅放入一点点黄油，没有可以色拉油代替。一点就行因为培根容易出油。培根炒香以后放入蘑菇，炒香后加入蒜碎，洋葱碎。开大火导入白葡萄酒。等酒味烧挥发之后。加入淡奶油，纯净水。放入煮好的意大利面。放黑胡椒碎，盐，少许白糖调味。这个时候关键到了就是放入蛋黄，放蛋黄一定要关火不然蛋黄就熟了，成炒饭了。

最后起锅，一点点法香装饰。香