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苹果玫瑰(5/9)
准备好所有的原料。
苹果对半切开，切成薄片。
锅里倒入清水，倒入白糖。 挤几滴柠檬汁，煮成糖浆。 放入苹果片，约煮一分钟，捞起，沥干水分。
黄油与面粉混合，搅拌均匀。 倒入适量煮苹果放凉的糖浆水，和成面团，再擀成面饼。
把面团擀成片越薄越好，然后切成长条。
煮好的苹果片，从左到右，后一个压前一个，依次摆放好，大概放七八片。
将面片从右向左卷起来，封口处捏紧。
卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模或蛋糕模。
放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，烤30分钟。 出炉前5分钟刷蜂蜜，出炉后可撒些糖粉或装饰糖。