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魔芋烧鸭(4/4)
魔芋中间划一道，扭麻花一样穿过打结。洗净过一下热水捞起备用
葱姜蒜下油锅爆香，加入鸭肉爆炒，变色后加糖翻炒几下加生抽，可适当加多一点
加适量水煮开后，加入魔芋继续焖煮较长时间
汁收的差不多后，加葱叶翻炒几下可以出锅了