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酸豆角炒肉末 #一道超级简单的下饭菜#(2/7)
酸豆角整根过水洗一下切丁。
自己剁的肉泥。
葱、姜切小丁、大蒜切片，红辣椒切小段。
热油下锅蒜片和姜丁，辣椒丁翻炒出香味。
加入肉末炒至变色。
加入酸豆角丁翻炒。
加入葱、生抽、糖调味后翻炒片刻出锅。