双椒粉丝蒸蛏子(3/11)
用盐水洗净沥水待用
用开水泡透待用
蒜蓉待用
把剁椒切碎放蒜蓉碗里
接着放切碎的红绿辣椒
加 生抽，盐，蒸鱼鼓油，糖，料酒搅拌备用
拿个大空碗放入之前泡好的白粉丝
在放好白粉丝的碗里放蛏子
为了入味我将蛏子围圈站立摆放，也挺好看哈
在摆好的碗中放入之前调好的料，准备上过开水蒸10分钟
出锅浇点热油，完成