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泡椒凤爪(1/4)
凤爪洗净剪掉指甲，放入高压锅准备
加入姜片，大蒜，干辣椒，泡椒，辣的程度根据个人来
加入生抽，醋，料酒，少许清水，盐，糖，然后高压锅叫5-6分钟左右
开锅后加入少许鸡精，肉偏软烂，喜欢硬的可以少叫一会儿