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五花肉蘑菇咖喱饭(2/3)
淘米水泡蘑菇，五花肉切块，土豆切块，胡萝卜切块，葱花切薄片。
中火煎葱花，炒香了放五花肉和胡萝卜，断生了放蘑菇和土豆，炒出香味放泡蘑菇的水，放调料，小火炖，大概炖20分钟，水下去，土豆面了，就好了。
小碗盛满饭，扣在盘子里，浇上咖喱汁，完活啦~\(≧▽≦)/~